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湘哥里辣新闻
泡菜|泡菜适合人群|泡菜做法指导
发布日期:2011-03-10

泡菜|泡菜适合人群|泡菜做法指导

泡菜适合人群:

一般人群均可食用

泡菜做法指导:

酸泡菜制法:
1. 将水坛洗净抹干;
2. 放入温开水2500克,再加精盐150克、花椒25克、八角5克、白酒100克、白糖50克、黄醋50克;
3. 然后将需要浸泡的蔬菜洗净晾干,盛入坛内密封浸泡1、2天,即成泡菜。
 

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